“鳗”不住了！一吨涨价2万元！又一中国“特产”出口火爆→

广东的鳗鱼养殖规模约占到全国一半左右。眼下正是活鳗鱼出口到日本市场的销售旺季，今年出口价格如何？市场又有哪些新的变化？

在广东台山的一家鳗鱼养殖场，记者看到，十几名工人正将鳗鱼聚拢到网里，经过分拣和上称之后，通过水车把这批重约五吨的活鳗运送到机场。从事鳗鱼养殖二十多年的陈沛锋介绍说，广东养殖的是深受日本市场青睐的日本鳗，每年从五月份开始一直持续到七八月份，都是日本市场需求最旺盛的时候，今年是这几年出口行情最好的一年。

广东台山养殖户陈沛锋：因为7月份日本有“鳗鱼节”，所以日本客户这个月要货量是最多的。日本市场最喜欢天蓝色的鳗鱼，肉质又好，活力又够，今年的鳗鱼价格比往年多了很多，一吨能赚3万元左右。

前来收购鳗鱼的贸易商孙先杰告诉记者，日本市场最青睐的是四两至七两规格的活鳗，今年活鳗出口供不应求，价格也是水涨船高，他的收购难度越来越大，经常要跟其他贸易商抢鱼。

广东台山某水产贸易公司负责人孙先杰：5P（1公斤5条）的鱼是21万元/吨，4P（1公斤4条）的鱼是19.5万元/吨，比去年高了25%左右，是最近这几年里最高的价格，因为今年比较缺货。

广东台山养殖户罗子力：每一个月基本上涨一次，6月份（5P）才每吨19万元，今年7月份就21万元，一吨贵了2万元。

由于至今还无法实现人工繁育鳗苗，养殖鳗鱼只能依靠野外捕捞鱼苗。记者在走访中了解到，受气候影响这两年鳗鱼苗歉收，市场上养出的成品鱼有限，尤其是今年鳗鱼苗比去年明显减少，导致鳗鱼价格高涨。